Equipe do Bar: Atendimento e Padrão
Confere uniforme, atendimento, padrão de drinks e comunicação entre salão e bar.
- 6 itens
- Frequência: Diário
- Turno: Tarde
Itens do checklist
- 1
Conferir Uniforme e Higiene
Limpos e completos.
Sim ou não
- 2
Dividir Mesas e Funções
Cada garçom sabe a sua área.
Sim ou não
- 3
Avaliar o Atendimento do Salão
Agilidade e cordialidade.
Nota
- 4
Conferir o Padrão de Drinks
Doses e apresentação.
Sim ou não
- 5
Conferir o Conhecimento do Cardápio
Equipe explica pratos e bebidas.
Sim ou não
- 6
Alinhar Metas e Promoções do Dia
Todos informados.
Sim ou não
Use este modelo na sua operação
Crie sua conta, ajuste os itens, atribua a equipe e acompanhe a execução com horário e responsável. Foto e observação obrigatórias você ativa em cada item, se quiser.
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Este modelo é um ponto de partida. Ajuste itens, limites e frequência à sua realidade e às orientações do seu responsável técnico. O IziCheck registra e comprova a rotina, mas não certifica o estabelecimento nem substitui o profissional responsável.