Recebimento de Insumos da Cafeteria
Conferência de café, laticínios, pães e demais insumos na entrega.
- 6 itens
- Frequência: Diário
- Turno: Manhã
Itens do checklist
- 1
Conferir Nota e Pedido
Itens e quantidades conforme a nota.
Sim ou não
- 2
Verificar Embalagens Íntegras
Sem rasgos ou umidade.
Sim ou não
- 3
Registrar Validade do Lote
Digite a validade mais próxima.
Data
- 4
Temperatura de Leites e Cremes
Meça e registre o valor.
Valor (°C)
- 5
Avaliar Frescor dos Pães
Avalie aparência e cheiro.
Nota
- 6
Armazenar Rapidamente
Guarde e etiquete na entrada.
Sim ou não
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