Planejamento Pré-Evento
Confere cardápio, equipe, equipamentos e logística antes de levar o evento para o local.
- 7 itens
- Frequência: Diário
- Turno: Manhã
Itens do checklist
- 1
Confirmar Número de Convidados
Alinhe com o contratante.
Sim ou não
- 2
Fechar o Cardápio Final
Inclua restrições e alérgenos.
Sim ou não
- 3
Escalar a Equipe do Evento
Funções e horários definidos.
Sim ou não
- 4
Conferir Equipamentos e Louças
Lista de carga completa.
Sim ou não
- 5
Planejar Transporte Refrigerado
Caixas e gelo suficientes.
Sim ou não
- 6
Confirmar Acesso ao Local
Horário de montagem e energia.
Sim ou não
- 7
Conferir Documentos do Evento
Contrato e licenças disponíveis.
Sim ou não
Use este modelo na sua operação
Crie sua conta, ajuste os itens, atribua a equipe e acompanhe a execução com horário e responsável. Foto e observação obrigatórias você ativa em cada item, se quiser.
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Este modelo é um ponto de partida. Ajuste itens, limites e frequência à sua realidade e às orientações do seu responsável técnico. O IziCheck registra e comprova a rotina, mas não certifica o estabelecimento nem substitui o profissional responsável.