Planejamento do Evento
Checklist antes do evento: cardápio, equipe, equipamentos, transporte e logística.
- 7 itens
- Frequência: Mensal
Itens do checklist
- 1
Confirmar Número de Convidados
Ajuste as quantidades de produção.
Sim ou não
- 2
Confirmar Cardápio e Restrições
Alergias e dietas especiais.
Sim ou não
- 3
Confirmar Local e Horários
Acesso montagem e término.
Sim ou não
- 4
Conferir Equipe e Funções
Escala completa e confirmada.
Sim ou não
- 5
Conferir Equipamentos e Louças
Lista conferida e separada.
Sim ou não
- 6
Planejar Transporte e Refrigeração
Veículo e caixas térmicas adequadas.
Sim ou não
- 7
Conferir Licenças e Seguros
Documentos do evento.
Sim ou não
Use este modelo na sua operação
Crie sua conta, ajuste os itens, atribua a equipe e acompanhe a execução com horário e responsável. Foto e observação obrigatórias você ativa em cada item, se quiser.
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Este modelo é um ponto de partida. Ajuste itens, limites e frequência à sua realidade e às orientações do seu responsável técnico. O IziCheck registra e comprova a rotina, mas não certifica o estabelecimento nem substitui o profissional responsável.