Manutenção de Cozinha (Mensal)
Inspeciona gás, chama da chapa, óleo, termostatos, espátulas e borrachas.
- 6 itens
- Frequência: Mensal
Itens do checklist
- 1
Conferir o Gás da Chapa
Sem vazamentos e conexões firmes.
Sim ou não
- 2
Testar a Chama da Chapa
Uniforme em toda a superfície.
Sim ou não
- 3
Avaliar o Estado do Óleo
Veja cor e odor para decidir a troca.
Nota
- 4
Testar o Termostato da Fritadeira
Responde bem e mantém a temperatura.
Sim ou não
- 5
Conferir Espátulas e Utensílios
Sem desgaste excessivo.
Sim ou não
- 6
Conferir Borrachas e Vedações
Sem rachaduras.
Sim ou não
Use este modelo na sua operação
Crie sua conta, ajuste os itens, atribua a equipe e acompanhe a execução com horário e responsável. Foto e observação obrigatórias você ativa em cada item, se quiser.
Usar grátis no IziCheck7 dias grátis · Sem cartão de crédito
Este modelo é um ponto de partida. Ajuste itens, limites e frequência à sua realidade e às orientações do seu responsável técnico. O IziCheck registra e comprova a rotina, mas não certifica o estabelecimento nem substitui o profissional responsável.