Manutenção de Cozinha (Mensal)
Inspeciona forno, pás, cortadores, geladeira da pista e instalação de gás.
- 5 itens
- Frequência: Mensal
Itens do checklist
- 1
Registrar Temperatura do Forno
Anote a temperatura de trabalho do forno.
Valor (°C)
- 2
Conferir Pás e Cabos
Sem rachaduras e sem farpas.
Sim ou não
- 3
Procurar Vazamento de Gás
Confira conexões e mangueiras.
Sim ou não
- 4
Testar os Cortadores
Afiados e com cabo firme.
Sim ou não
- 5
Conferir a Geladeira da Pista
Funcionando e vedando.
Sim ou não
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Crie sua conta, ajuste os itens, atribua a equipe e acompanhe a execução com horário e responsável. Foto e observação obrigatórias você ativa em cada item, se quiser.
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