Limpeza de Cozinha (Diário)
Limpezas rápidas durante o serviço: bancada, cortadores, pás e piso.
- 5 itens
- Frequência: Diário
- Turno: Tarde
Itens do checklist
- 1
Limpar Restos de Queijo da Bancada
Retire sempre que acumular.
Sim ou não
- 2
Limpar o Cortador de Pizza
Higienize a cada uso.
Sim ou não
- 3
Varrer o Piso Escorregadio
Retire farinha e líquidos.
Sim ou não
- 4
Limpar a Pá de Madeira
Retire resíduos sem molhar demais.
Sim ou não
- 5
Retirar Farinha do Piso
Varra para evitar escorregões e acúmulo.
Sim ou não
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