Inventário Geral (Churrascaria)
Contagem geral de insumos, bebidas, descartáveis e limpeza comparada ao sistema. Adaptado para churrascaria.
- 7 itens
- Frequência: Mensal
- RDC 216/2004
Itens do checklist
- 1
Contar Itens Refrigerados
Registre a quantidade.
Valor (un)
- 2
Contar Itens Congelados
Registre a quantidade.
Valor (un)
- 3
Contar Itens Secos
Registre a quantidade.
Valor (un)
- 4
Contar Bebidas
Registre a quantidade.
Valor (un)
- 5
Contar Descartáveis e Embalagens
Registre a quantidade.
Valor (un)
- 6
Comparar com o Sistema
Confira a diferença.
Sim ou não
- 7
Registrar Divergências
Anote o motivo.
Sim ou não
Use este modelo na sua operação
Crie sua conta, ajuste os itens, atribua a equipe e acompanhe a execução com horário e responsável. Foto e observação obrigatórias você ativa em cada item, se quiser.
Usar grátis no IziCheck7 dias grátis · Sem cartão de crédito
Este modelo é um ponto de partida. Ajuste itens, limites e frequência à sua realidade e às orientações do seu responsável técnico (referências gerais: RDC 216/2004). O IziCheck registra e comprova a rotina, mas não certifica o estabelecimento nem substitui o profissional responsável.