Higienização Semanal do Forno e Pista
Limpeza semanal do forno, da pista fria, das caixas de massa e do piso.
- 7 itens
- Frequência: Semanal
Itens do checklist
- 1
Esperar o Forno Esfriar
Segurança antes de iniciar a limpeza.
Sim ou não
- 2
Limpar a Pedra e o Interior
Retire cinzas e resíduos.
Sim ou não
- 3
Limpar a Chaminé e a Entrada
Remova fuligem acumulada.
Sim ou não
- 4
Lavar a Pista Fria
Retire os recheios e higienize as cubas.
Sim ou não
- 5
Lavar as Caixas de Massa
Lave e seque.
Sim ou não
- 6
Lavar Pás e Utensílios
Lave e seque completamente.
Sim ou não
- 7
Lavar o Piso
Retire massa e farinha acumuladas.
Sim ou não
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