Equipe da Cafeteria: Atendimento e Padrão
Confere recepção, preparo padronizado das bebidas e apresentação da equipe da cafeteria.
- 6 itens
- Frequência: Diário
- Turno: Manhã
Itens do checklist
- 1
Conferir Uniforme e Higiene
Limpos e completos.
Sim ou não
- 2
Avaliar a Recepção do Cliente
Cumprimento e simpatia.
Nota
- 3
Conferir o Padrão de Preparo
Receitas seguidas corretamente.
Sim ou não
- 4
Conferir o Conhecimento do Cardápio
Equipe explica bebidas e alérgenos.
Sim ou não
- 5
Conferir a Troca de Turno
Pendências passadas.
Sim ou não
- 6
Registrar Elogios e Reclamações
Anote para a reunião.
Sim ou não
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Crie sua conta, ajuste os itens, atribua a equipe e acompanhe a execução com horário e responsável. Foto e observação obrigatórias você ativa em cada item, se quiser.
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