Abertura da Casa Noturna
Preparação da casa antes de abrir: som, luz, bares, banheiros, segurança e caixa.
- 8 itens
- Frequência: Diário
- Turno: Noite
Itens do checklist
- 1
Ligar Iluminação e Som
Teste luzes palco e som antes do público entrar.
Sim ou não
- 2
Conferir Ar e Ventilação
Veja se estão funcionando e na regulagem adequada.
Sim ou não
- 3
Conferir Limpeza do Salão
Piso mesas e áreas comuns limpos.
Sim ou não
- 4
Abastecer os Bares
Confira bebidas gelo copos e insumos nos pontos de venda.
Sim ou não
- 5
Conferir Banheiros Abastecidos
Papel sabonete e limpeza em ordem.
Sim ou não
- 6
Alinhar a Equipe
Faça a reunião rápida com regras e funções do dia.
Sim ou não
- 7
Testar Sistema de Comandas
Teste maquininhas caixas e leitores.
Sim ou não
- 8
Conferir Fundo de Caixa
Conte e registre o fundo dos caixas.
Sim ou não
Use este modelo na sua operação
Crie sua conta, ajuste os itens, atribua a equipe e acompanhe a execução com horário e responsável. Foto e observação obrigatórias você ativa em cada item, se quiser.
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